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美麗百合的文化背景: 植物學(xué)史
百合是一種從古到今都受人喜愛(ài)的世界名花。它原來(lái)出生于神州大地，由野生變成人工栽培已有悠久歷史。早在公元4世紀(jì)時(shí)，人們只作為食用和藥用。及至南北朝時(shí)代，梁宣帝發(fā)現(xiàn)百合花很值得觀賞，他曾詩(shī)云：“接葉有多種，開(kāi)花無(wú)異色。含露或低垂，從風(fēng)時(shí)偃抑。甘菊愧仙方，藂蘭謝芳馥”。贊美它具有超凡脫俗，矜持含蓄的氣質(zhì)。至宋代種植百合花的人更多。大詩(shī)人陸游也利用窗前的土丘種上百合花。他也詠曰：“芳蘭移取遍中林，余地何妨種玉簪，更乞兩叢香百合，老翁七十尚童心”。時(shí)至近代，喜愛(ài)百合花者也不乏人。昔日中華人民共和國(guó)國(guó)家名譽(yù)主席宋慶齡平生對(duì)百合花就深為賞識(shí)，每逢春夏，她的居室都經(jīng)常插上幾枝。當(dāng)她逝世的噩耗傳出后”，她生前的美國(guó)摯友羅森大夫夫婦，立即將一盆百合花送到紐約的中國(guó)常駐聯(lián)合國(guó)代表團(tuán)所設(shè)的靈堂，以表達(dá)對(duì)她深切的悼念。
隨著時(shí)代的進(jìn)步，歐美園藝專家通過(guò)雜交育種途徑去創(chuàng)造新的品種。半個(gè)世紀(jì)后，終于選育出一批統(tǒng)稱為“金百合”的新花。其特色是打破了中國(guó)百合全是一莖一朵、單純白色的現(xiàn)狀，變成一莖多朵，花色既有金黃、橙紅和淡紫，又有彩斑、條紋等其它圖案顏色，從而更加豐富了觀賞的內(nèi)涵。例如美國(guó)的“火黃”，其朵頭較大；金光閃閃，秀麗非凡，每枝能開(kāi)花五六朵。又如由荷蘭人改良的“卷丹”，花色橙紅，花被反卷，內(nèi)有紫色斑點(diǎn)，伸出絲絲雄蕊，每枝能開(kāi)花七八朵。另外還有些品種不但秀麗誘人，而且還蘊(yùn)含香味，最適宜做廳堂的插花，使人們欣賞起來(lái)。不禁引發(fā)出“夜深香滿屋，疑是酒醒時(shí)”的感覺(jué)。
名稱的由來(lái)，系因其鱗莖由許多白色鱗片層環(huán)抱而成，狀如蓮花，因而取 “百年好合”之意命名。

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