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石榴的栽培技術(shù)

栽植
秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應選向陽、背風、略高的地方,土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養(yǎng)土,并加入適量腐熟的有機肥。栽植時要帶土團,地上部分適當短截修剪,栽后澆透水,放背陰處養(yǎng)護,待發(fā)芽成活后移至通風、陽光充足的地方。

光照
光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長期要求全日照,并且光照越充足,花越多越鮮艷。背風、向陽、干燥的環(huán)境有利于花芽形成和開花。光照不足時,會只長葉不開花,影響觀賞效果。適宜生長溫度15-20℃,冬季溫度小宜低于-18℃,否則會受到凍害。

水肥
石榴地栽每年須重施一次有機肥料,盆栽1年至2年需換盆加肥。在生長季節(jié),還應追肥3次至5次,并注意松土除草,經(jīng)常保持盆土濕潤,嚴防干旱積澇。

修剪
石榴需年年修剪;可整成單干圓頭形,或多干叢成型,也可強修剪整成矮化平頭型樹冠。在進入結(jié)果期,對徒長枝要進行夏季摘心和秋后短截,避免頂部發(fā)生二次枝和三次枝,使其貯存養(yǎng)分,以便形成翌年結(jié)果母枝,同時還要及時剪掉根際發(fā)生的萌蘗。

越冬
在北方寒冷地區(qū),冬季應入冷室或地窖防寒。

采收
石榴每年開3次花,故有3次結(jié)果,一般以頭花果或二花果發(fā)育良好。應根據(jù)品種特性、果實成熟度及氣候狀況等分期及時采收。石榴果實成熟的標志是:
⑴果皮由綠變黃,有色品種充分著色,果面出現(xiàn)光澤。
⑵果棱顯現(xiàn)。
⑶果肉細胞中的紅色或銀白色針芒充分顯現(xiàn)。
⑷籽粒飽滿,果實汁液的可溶性固形物含量達到該品種固有的濃度。成熟果雨前采收,陰雨天氣禁止采收。
用扦插或分株繁殖的苗木,栽植3-4年開始結(jié)果,而用種子繁殖的實生苗需10多年才能開花結(jié)果。

保果
第一:在果實生長前期的5-7月份,應進行多次灌水,保持土壤的最適濕度,并在灌后覆草或覆膜保墑,使果實勻速生長。
第二:在果實生長的后期(8-9月份雨季),要停止灌水,及時要排除多余的水,保持土壤適中的濕度,防止果實因吸收過多的水分而裂果。
第三:采取幼果套袋措施,既能防止病蟲危害,又能使果袋內(nèi)保持較好得濕度,使果實勻速生長,并防止雨季的雨水直接浸入果實,引起籽粒急速生長,以致脹裂果皮。
第四:及時采收已成熟的果實,防止因吸水過多而脹裂果皮。
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