蕺菜的生態(tài)習(xí)性: 蕺菜生于溝邊、溪邊或林下濕地上。
蕺菜對溫度適應(yīng)范圍廣，地下莖越冬，-5～0℃時地下莖一般不會凍死，氣溫在12℃時地下莖生長并可出苗，生長前期要求16～20℃，地下莖成熟期要求20～25℃。
蕺菜植物喜濕耐澇，要求土壤潮濕，田間持水量為75%～80%。土壤微酸pH6.5～7。對土壤要求不嚴(yán)格，以砂壤土、砂土為好，但黏性土也能生長。施肥以氮肥為主，適當(dāng)施磷鉀肥，在有機(jī)肥充足的條件下，地下莖生長粗壯。對光照條件要求不嚴(yán)，弱光條件下也能正常生長發(fā)育。

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蕺菜的生態(tài)習(xí)性

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