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菊花
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菊花的栽培技術(shù)
栽培方式
菊花依栽培方式可分為盆栽菊、地被燙、切花菊、造型菊(藝菊)四大類。
獨(dú)本菊(品種菊、標(biāo)本菊):用大菊培育,每盆一株,著花一朵,單株獨(dú)秀。最能充分體現(xiàn)品種的特征特性,除供觀賞外,可作品種鑒定,故又名品種菊或標(biāo)本菊。
多本菊(多頭菊、多頭品種菊):用大花培育,每盆一株多本,著花數(shù)朵至數(shù)十余。供庭園、會場等陳列觀賞。
案頭菊:將大菊植于小盆內(nèi),每盆一株,每株一花,枝挺葉秀,裙葉遮盆,株小花大,高不盈尺,適宜擺在幾上案頭,可布置廳堂、臥室、書齋。
瓦筒菊:采菊苗栽于瓦簡內(nèi)。待現(xiàn)蕾后除去瓦筒移入盆內(nèi)供觀賞。
套盆菊:將菊苗先地栽,待菊株長到一定大小時,從盆孔套入瓦盆栽培,待顯色后將盆底根部切斷起盆供觀賞。
地被菊:地被菊是指主要作露地地被栽培特定的小菊品種群。地被菊有其宏觀群體美的特色,可用于園林綠地栽培,也可采用叢植、帶植、片植、花壇值及盆栽擺花布置景點(diǎn)。
切花菊:切花菊是將鮮花從栽培的菊株上帶莖葉剪切下來供應(yīng)用的裁培方式。以地栽生產(chǎn),依品種可分大花、中花和多花枝。依栽培方式可分獨(dú)本和多本。
造型菊:造型菊是利用不同的菊花品種經(jīng)過藝術(shù)處理,把菊株培育成一種特定的型式,以供觀賞。
大立菊(立菊):在一棵菊株上著生成百上千余大小相同、排列整齊的花朵。經(jīng)吊扎整形呈圓平面形或半球形。花圈直徑可達(dá)3-4米,亦有扎成圖案的。大立菊主要用于節(jié)日、菊展,以顯壯觀,增強(qiáng)氣氛。
懸崖菊:利用小菊培育而成主干特長,分枝繁多,花朵密集,后寬前窄,首尾勻稱,長而下垂之形,小的長約1米,大的可達(dá)4-5米。此菊用作環(huán)境裝飾,置于廳堂或庭園假山巖畔,野趣橫生。
塔菊:一株經(jīng)人工培育形成主干挺立、層次分明、花色勻稱協(xié)調(diào),如寶塔狀的菊株。此菊可由幾層或十幾層組成,高可達(dá)3-4米,置于庭園屹立于叢花之中,如鶴立雞群,蔚為壯觀。
造型菊(扎菊):以滿天星小菊連盆或脫盆套以小蒲包綁扎,置于用竹或洋元等做成的亭、臺、樓、閣、各種動物等形式的花架上,以添庭園景觀。
盆景菊:多以小菊為素材,運(yùn)用盆景技藝,經(jīng)修剪整形加工成各種古木。懸崖等姿態(tài)或具有一定主題思想的藝術(shù)盆景。盆景菊包括樁菊型:原本、嫁接、附生;景菊型:叢林式、菊石式、水旱式。此外,還有以花抱形式分類的。即以菊花的舌狀花冠排列的姿態(tài)變化來分的,有內(nèi)抱、追抱、折抱、自然抱、露心抱、亂抱等。有以菊株高度分類的,分為高、中、矮;還有以菊株長勢分類的,有強(qiáng)、中、弱。雖然分類方法很多,但更為普遍應(yīng)用的分類方法是以花瓣、花型分類。
盆栽栽培管理
(盆栽菊花大致可歸納為三種方式。)
一段根系栽培法
長江、珠江流域及西南地區(qū)多用此法。即5月扦插。6月上盆,8月上旬停止摘心,9月加強(qiáng)肥水管理,促其生長,10-11月開花。各地盆栽菊的方法不同,主要有以下五種:扦插后即上盆,此法優(yōu)點(diǎn)為根部損傷少,花色正,花期長,但較費(fèi)工;瓦筒地植上盆,扦插苗植于三片瓦圍成的瓦筒中栽培,待花蕾上色時挖起上盆。此法較前者省工,但挖苗時易傷根,花期與花的品質(zhì)不如前者;地植套盆法,扦插苗定植于高畦上,7月初套上大孔盆,使苗從盆孔伸出,分次加土,現(xiàn)色時鏟斷地下根部;盆中嫁接法,3月間播種育蒿苗,5月間在蒿苗上嫁接菊花,以后管理同扦插上盆法,用此法繁殖,植株健壯,花大且開花較早,但較費(fèi)工,地植嫁接套盆法,3月間將育好的青蒿苗栽于畦中,5月間嫁接,花蕾現(xiàn)色時移人盆中。其優(yōu)點(diǎn)為管理方便,株植強(qiáng)健,花亦大。缺點(diǎn)是傷根較重。
二段根系栽培法
此法在東北地區(qū)常用,在江西、湖南等地也有應(yīng)用。在5-6月扦插,幼苗成活后上盆,加土至盆深的1/3-1/2。7月下旬至8月上旬停止摘心。待側(cè)枝長出盆沿后,用盤枝法調(diào)整植株的高度,并將枝條加以固定,使其分布均勻,上部加上覆蓋,不久盤壓的枝上即生出根來。當(dāng)枝條長到一定高度時,還可再盤枝調(diào)整一次,然后加足肥土。應(yīng)用此法,菊花外形整齊美觀,植株較矮,葉片豐滿,枝條健壯,花大,花期長。因盤枝上又生根,故稱為二段根系栽培法。
三段根系栽培法
華北地區(qū)常用的栽培方法。從冬季稈插至次年11月開花,需時1年。北京藝菊名家總結(jié)出以下4個階段,即冬存,秋末冬初選健壯腳芽扦插養(yǎng)苗;春種,4月中旬分苗上盆,盆上用普通腐葉上,不加肥料,夏定,利用摘心促進(jìn)腳芽生長,至7月中旬出土腳芽長至10厘米左右時,選發(fā)育健全,芽頭豐滿的苗進(jìn)行換盆定植,秋養(yǎng),7月上中旬將選好的壯苗移入直徑20-24厘米的盆中,盆土用普通培養(yǎng)土加0.5%過磷酸鈣。將小盆中的菊苗連土坨倒出,以新芽為中心栽植,并剪除多余蘗芽,加土至原苗深度壓實(shí)。換盆后,新株與母株同時生長,待新株已發(fā)育茁壯后,將老株齊土面剪去。剪除母本后松上,填人普通培養(yǎng)上,并加20%-30%的腐熟堆肥。這時盆中已有8成滿的肥土,1周后第三段新根生出,新老三段形成強(qiáng)大根系,整個栽培過程,換盆1次,填土2次,植株三度發(fā)根。
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