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菊花的形態(tài)特征

菊花為多年生草本,高 60-150厘米。莖直立,分枝或不分枝,被柔毛。葉互生,有短柄,葉片卵形至披針形,長(zhǎng) 5-15公分,羽狀淺裂或半裂,基部楔形,下面被白色短柔毛,邊緣有粗大鋸齒或深裂,基部楔形,有柄。頭狀花序單生或數(shù)個(gè)集生于莖枝頂端,直徑 2.5-20厘米,大小不一,單個(gè)或數(shù)個(gè)集生於莖枝頂端;因品種不同,差別很大。總苞片多層,外層綠色,條形,邊緣膜質(zhì),外面被柔毛;舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。花色則有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色,培育的品種極多,頭狀花序多變化,形色各異,形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型,當(dāng)中為管狀花,常全部特化成各式舌狀花;花期9-11月。雄蕊、雌蕊和果實(shí)多不發(fā)育。

菊花幼莖色嫩綠或帶褐色,被灰色柔毛或絨毛。花后莖大都枯死。次年春季由地下莖發(fā)生孽芽。 菊花葉系單葉互生,葉柄長(zhǎng)1-2厘米,柄下兩側(cè)有托葉或退化,葉卵形至長(zhǎng)圓形,邊緣有缺刻及鋸齒。
葉的形態(tài)因品種而異,可分正葉、深刻正葉、長(zhǎng)葉、深刻長(zhǎng)葉、圓葉、葵葉、蓬葉和船葉等8類。 菊花的花(頭狀花序),生于枝頂,徑約2-30厘米,花序外由綠色范片構(gòu)成花苞。
花序上著兩種形式的花:一為簡(jiǎn)狀花,俗稱"花心",花冠連成簡(jiǎn)狀,為兩性花,中心生一雌蕊,柱頭2裂,子房下位1室,圍繞花住主5孜聚藥雄蕊;另一為舌狀花,生于花序邊緣,俗稱"花瓣",花內(nèi)雄蕊退化,雌蕊1枚。舌狀花多形大色艷,形狀分平、匙、管、桂、畸等5類。瘦果(一般稱為"種子")長(zhǎng)1-3毫米,寬0.9-1.2毫米,上端稍尖,呈扁平楔形,表面有縱棱紋,褐色,果內(nèi)結(jié)一粒無(wú)胚乳的種子,果實(shí)翌年1-2月成熟,千粒重約1克。
菊花品種具有極大多樣性,分類工作者們探討菊花的原祖?;蛘J(rèn)為野菊是菊花的原始祖先,或認(rèn)為甘菊是原祖,或認(rèn)為它的原祖是小紅菊,或者開(kāi)出一系列的可能的原祖名單。中國(guó)科學(xué)工作者有的還進(jìn)行過(guò)屬間雜交實(shí)驗(yàn),在探討菊花真源方面做了一些推測(cè)性和實(shí)驗(yàn)性工作。無(wú)論推測(cè)和實(shí)驗(yàn),都是試圖把菊花的來(lái)源落實(shí)于該屬的某一個(gè)或某兩個(gè)種上,并且試圖指出,在這些浩瀚的品種中,哪一個(gè)品種最為原始,即是說(shuō),想找出最原始的菊花品種。

菊花頭狀花序頂生或腋生,一朵或數(shù)朵簇生。舌狀花為雌花,筒狀花為兩性花。舌狀花分為下、匙、管、畸四類,色彩豐富,有紅、黃、白、墨、紫、綠、橙、粉、棕、雪青、淡綠等。筒狀花發(fā)展成為具各種色彩的“托桂瓣”,花色有紅、黃、白、紫、綠、粉紅、復(fù)色、間色等色系。

花序大小和形狀各有不同,有單瓣,有重瓣;有扁形,有球形;有長(zhǎng)絮,有短絮,有平絮和卷絮;有空心和實(shí)心;有挺直的和下垂的,式樣繁多,品種復(fù)雜。
瘦果(一般稱為“種子”)長(zhǎng)1~3毫米,寬0.9~1.2毫米,上端稍尖,呈扁平楔形,表面有縱棱紋,褐色,果內(nèi)結(jié)一粒無(wú)胚乳的種子,果實(shí)翌年1~2月成熟,千粒重約1克。秋菊9~10月,夏菊4-6月。
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