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蛇果的介紹

原名叫"Red delicious apple"(可口的紅蘋(píng)果)香港人翻譯為紅地厘蛇果,簡(jiǎn)約為地厘蛇果。原產(chǎn)于美國(guó)的加利福尼亞州,又名紅元帥,為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變,是世界主要栽培品種之一。由于高品質(zhì)的蛇果對(duì)氣候條件的苛刻,發(fā)展到現(xiàn)在中國(guó)蛇果僅在甘肅天水高海拔山區(qū)魏店及周邊種植。
蛇果,其實(shí)與蛇一點(diǎn)關(guān)系沒(méi)有,它被音譯為“紅地厘蛇果”后面就演變成蛇果了,果實(shí)大,果實(shí)圓錐形,平均單果重200g,大者可達(dá)500g以上。果肉黃白色,肉質(zhì)脆,質(zhì)中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁的芳香,品質(zhì)上等。具有生津開(kāi)胃,消痰止咳,退熱解毒,補(bǔ)腦養(yǎng)血,安眠養(yǎng)神,潤(rùn)肺悅心,和脾益氣,潤(rùn)腸止瀉,幫助消化等功效。
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